Суп-пюре с креветками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Супы-пюре
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 09.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 36404 (Готовим легко и просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель3-4штуки
- вода2стакана
- креветки100граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- мука пшеничная1ст. ложка
- сметана2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Креветок варите в подсоленной воде 3 минуты, очистите.
Муку подсушите, слегка охладите.
- 2Картофель очистите, сварите, протрите, добавляя бульон, в котором варились креветки, и разведенную небольшим количеством картофельного отвара муку, посолите и доведите до кипения.
- 3При подаче положите в суп масло, оформите креветками и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют